LUTZ, Bruno. Productores de alimentos y el mercado: el desafío de las competencias. Economía Sociedad y Territorio, [S. l.], 2014. DOI: 10.22136/est002014398. Disponível em: https://est.cmq.edu.mx/index.php/est/article/view/398. Acesso em: 19 ago. 2025.